2008. július 20., vasárnap

Dinnye


Fancy Watermelon
Originally uploaded by CurlyCam
Most, hogy a kisfiam beszélni kezdett, sokat emlegeti a dinnyét(dinne :)). Erről jutott eszembe, hogy pár évvel ezelőtt sokszor csináltam a nyári szezonban joghurtos-mézes dinnyesalátát. Ennek a receptjét szeretném megosztani.
2-3 pohár natúr joghurtot egy éjszakán keresztül gyolcsban csepegtetünk. A dinnyét kockákra vágjuk és kimagozzuk. A lecsepegtetett joghurtba ízlés szerint mézet teszünk majd hozzáadjuk a dinnyét. Hidegen a legfinomabb. A joghurt csepegtetése nem fontos, csak akkor hígabb lesz a saláta. Egy jó kis futás után kiváló.

Nincsenek megjegyzések: